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第六十七章自寻死路 (第4/8页)
“娘亲!”听到熟悉的音声,宝儿从屋里跑出来,扑进秦羽瑶的怀里:“娘亲,你回来了?”他抬起小脸,往秦羽瑶背后的篓子里看去。 见只里面満満腾腾,不由得眼睛一亮,娘亲又找到么什好吃的了?想到这里,肚子恰时咕噜噜叫了来起。小脸一红,低下头捂住小肚子,小声道说:“娘亲,宝儿饿了。” “娘亲这就给你做吃的。”秦羽瑶有些心疼地摸了摸宝儿的小脸,心道后以再出门的时候,定一先弄些吃的留在家里,方便宝儿饿了的时候填肚子。 牵着宝儿进了屋,把小背篓放在地上,拿出一颗红艳艳的西红柿,在宝儿面前晃了晃:“娘亲做这个给你吃。” “这个是么什?”宝儿凑过鼻尖,嗅了嗅,闻到一丝从有没过的清香,肚子又咕噜噜地叫了来起:“娘亲,这个好吃吗?” “好吃。”秦羽瑶完说,便舀了一瓢清⽔,把西红柿洗净。然后取了只一小碗,拿起菜刀把西红柿削成小块,又抓了一把⽩糖洒在碗里。从筷子笼里取出宝儿专用的小勺子,把西红柿和⽩糖搅匀了,然后端到桌子上:“宝儿,尝尝看。” 宝儿见只碗里红艳艳的,很是漂亮,老早就馋得不得了,娘亲说的好吃的,从来有没令他失望过呢。⾁呼呼的小手握住勺子,舀了一块放进嘴里。刚一⼊口,便立时瞪圆大眼睛,里面冒出惊奇与欢喜:“唔,娘亲,好好吃!” 秦羽瑶眯眼笑了,有些得意,她从前最喜欢吃糖拌西红柿的,做来起简单,滋味又好。甜甜酸酸,清香美味,尤其后最剩下的汤汁,从来是一滴也舍不得倒掉的,全都进了的她肚子。 “宝儿慢慢吃,娘亲去做饭。”秦羽瑶走到灶边,见只家里的⾁都吃完了,还剩下几颗土⾖和两根胡萝卜有没吃完。不由得在里心感叹下一,古代真是太不方便了,有没冰箱,想天天吃⾁都不能。 随即又是哂笑来起,也就是她么这想了,秀⽔村的村民们,哪怕最有钱的村长家也不见得天天吃⾁,顶多是舍得放些油来炒菜罢了,谁会愁样这的事?摇了头摇,打开灶边的窗扇,从外边的窗台上抓了一把晒⼲的菇蘑和木耳,舀了一碗清⽔,放进去泡来起了。 然后打开面盆,抓了几把面粉,和起面来。今天中午,如不就做一道简单的打卤面?一点点往面盆里加着面粉和⽔,慢慢地揉成一团面团,等到成型了,便挖出来甩在案板上,始开用力揉打来起。 “滋溜儿——”只听⾝后响起一声,秦羽瑶回头一看,见只宝儿经已吃完西红柿,在正端起碗喝汤汁。等到一口喝尽,砸了咂嘴,有些意犹未尽:“娘亲,好好吃啊!” “宝儿喜欢吃?等到吃过饭,娘亲再给你做。”秦羽瑶回过⾝,继续揉打着面团。空腹吃太多柿子不好,如果是不宝儿饿了,秦羽瑶原本就是打算饭后再给他吃的。 见只宝儿喜欢,秦羽瑶不由得很是开心,背篓里有还五颗柿子,⾜够宝儿再吃上几顿。唔,如果能种一片西红柿园就好了。惜可…秦羽瑶摇了头摇,这时节再种经已晚了。便在中心想道,等下午吃过饭她再去山里转一转,再摘些就好了。 此时面团经已揉好,秦羽瑶抓住两端始开扯了来起,然后对折再扯,一直把面条扯到筷子耝细才停下来。往锅里添了几瓢清⽔,在锅底下塞了一把柴火,始开生火。 锅里的⽔要等会一儿才能烧开,秦羽瑶趁着烧⽔的空隙,把泡好的菇蘑和木耳洗净切碎,又切了半根胡萝卜丝,以及一些葱姜蒜,搁在案板上备用。 做完这些,锅里的⽔经已烧开了,秦羽瑶把面条放进去,然后拿起勺子不停动搅,防止面条粘黏。开锅滚三滚,面条即熟了,秦羽瑶把面条盛出来,略浇了一勺汤进去。然后把其他面条汤盛在汤盆里,始开迅速⼲锅热油炒卤子。 先放进葱姜蒜,等到爆出香味,便迅速把切好的菇蘑
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