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第11章不说每天吃朒 (第2/2页)
把这瓷盆的螃蟹端到厨房去,哥要开始炒菜了。”螃蟹属寒,哺乳期的产妇不能多吃。 今天是刚重生,时间匆忙,晚上先吃螃蟹,明天就不吃这个了。“好”周小燕端起瓷盆进了厨房,周扬也把做香辣蟹的螃蟹全部处理好了,端着大菜碗起身,对苏晴说道:“小晴,我帮你把桶提到堂屋去,你去堂屋里带温温看螃蟹。” “行,你把螃蟹再抓出去几只,我担心它会爬出来,”苏晴说道。 “好”周扬笑着先把大菜碗放进厨房,然后把桶里螃蟹倒出一半,倒到另外一只桶里,再把这只铝桶提到堂屋,把堂屋的灯点亮。堂屋的灯的瓦数比房间里和厨房都要大,足足有50瓦,一点亮,瞬间整个堂屋都亮堂了。 这是只有家里晚上请客吃酒,以及逢年过节给祖宗烧纸钱祭拜的时候,才会打开的大灯泡。苏晴一看到,rou疼得不行,连忙抱着大宝来到堂屋,赶紧说道:“周扬,你别开这个大灯,开小灯。” 周扬笑着说道:“没事,开大灯不费眼睛,而且,看着家里亮堂,心里也高兴。” “就这么定了。”既然他重生回来了,肯定是要给老婆孩子用好的,虽然他现在还倒欠供销社三块钱,但是,明天他就可以还清了。 苏晴还想说,周扬说道:“小晴,小燕现在上高三了,等会儿还要看书复习功课,开小灯,她哪里看得清,开这个大灯,等会儿她还可以在客厅里看书。”这话堵住了苏晴。 苏晴没再多说了,她是念过高三的,还考过重本大学,自然是知道高三这学期的重要性的,周扬回到厨房里,周小燕正在灶台那里烧柴。 “五哥,火烧起来了,我去看看温温和可馨。”她很喜欢这两个小侄女,一放假,就会帮苏晴一起带宝宝。对两个二宝宝是很有感情的。 “行,去吧!”周扬笑着点头,周小燕走后,周扬开始把两口铁锅刷洗干净,其中一口是大铁锅,平时不用,在过年蒸糯米或者炒花生瓜子的时候才用,这口铁锅可以用来蒸螃蟹。 刷洗干净后,周扬给锅里倒入清水,这会儿的井水可以直接喝,十分甘甜。比后世的农夫山泉矿泉水还好喝。 倒好清水后,周扬找来四根长筷子,组成一个‘井’字架在大铁锅里,清水刚好没过筷子,他再在墙面上拿来一个蒸盘,在上面铺上白纱布,然后把捆绑好的螃蟹,一只只的摆放在上面,再盖上木制的锅盖,然后去灶台那里给这个大铁锅的灶台烧火。 刚才周小燕只烧了平时做饭菜这边的灶台,没烧大铁锅这边的灶台。没一会儿,青烟袅袅,火苗晃动,灶烧了起来。 ***火烧旺盛了后,他才去看炒菜的这个灶,添加了一些柴火进去后,让灶里的火苗烧起来,他起身从碗筷柜里拿出油罐子。油罐子里只有底部贴着一层猪油,他用锅铲把这些猪油全部铲了出来。 放到烧热的铁锅里,这会儿苏晴进来了,当她看到周扬把猪油都放进了铁锅里后,再次rou痛的眨眼睛,忍不住说道:“赶紧捞一些油回来,炒个菜,哪里要放这么多猪油。” 现在猪油很贵,因为带肥rou的猪rou卖的比纯瘦rou还贵,一斤要一块八,比她一天的工资还要多。普通的庄稼汉,更是好几个月都吃不起猪rou。 她家还算好的,她有工资,外加公公婆婆补贴,如果不是周扬太混账,爱打牌,还老输钱,他们家的日子其实还可以过的稍微滋润点的,不说每天吃rou,一个月吃几回猪rou还是可以的。
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